FRUCTE DE SCHISANDRA (Schisandra chinensis) - Pulbere BIO

Infuzia și gustul plantei

Dacă adăugați schisandra în apă, veți obține o infuzie maro, în care toate cele cinci arome de bază sunt într-adevăr amestecate, care se completează reciproc în planul armonios al notelor pământoase.

Originea plantei

Shisandra (în latină Schisandra chinensis) crește ca o liană pe continentul asiatic în unele zone din China, Rusia, Japonia, Mongolia și Coreea. Însă datorită aspectului său și a faptului că este ușor de întreținut, a devenit o plantă decorativă populară în multe grădini din întreaga zonă temperată. Fructele sale de culoare roșie în formă de ciorchine nu pot trece neobservate. Boabele de aproximativ un centimetru sunt comestibile, dar în formă crudă au un gust foarte specific, pe care nu toată lumea îl va aprecia.

Utilizarea medicinală a pulberii de schisandra a fost menționată în textele medicale străvechi din China antică. Cele cinci gusturi ale schisandrei seamănă cu cele cinci elemente. Gustul acrișor cu lemnul, iute cu focul, dulce cu pământul, amar cu metalul și sărat cu apa. Toate acestea simbolizează puterea imensă a acestei plante și versatilitatea ei incredibilă. În medicina populară chineză i se atribuie capacitatea de a crește Qi, adică vitalitatea și energia.

Schisandra este un adaptogen perfect, ceea ce înseamnă că ea conține substanțe care permit corpului să reziste mai bine și mai ușor condițiilor externe nefavorabile și stresului. Aceste proprietăți au fost raportate pentru prima dată de oamenii de știință ruși în anii 1960, deschizând pentru schisandra o poartă către întreaga lume. Nu există mulți adaptogeni naturali, așa că, împreună cu ginsengul sau goji, a fost o descoperire extraordinară pentru medicina occidentală.

Schisandra se găsește pe piață cel mai frecvent sub formă de pulbere. Posibilitatea utilizării sale este largă. Pe lângă băuturile și smoothie-urile obișnuite, puteți prepara și un tonic miraculos folosind alcool cosmetic. Însă, shake-ul cu schisandra și cacao, care are și o versiune vegană, va câștiga în mod sigur papilele gustative. Convingeți-vă că vechii maeștri chinezi aveau dreptate când credeau că schisandra poate calma inima și potoli spiritul și lăsați-vă fermecați de puterea celor cinci gusturi.