Hibiscus e frumos ca aspect și benefic pentru organism

În drum spre stele

Imaginați-vă urzica. Ceaiul de urzică face minuni și poate fi folosit pentru comprese, băi sau ca ingredient în bucătărie, dar în habitatul său natural nu va impresiona. Cu hibiscusul lucrurile stau diferit. Florile colorate pot fi văzute de la distanță, strălucesc cu dorința de atenție. Să vină lumea, să le laude și să se lase amețiți de parfumul îmbătător. Sună superficial? Da, așa este. Hibiscusul, datorită aspectului său, nu lipsește din nicio grădină. Dar realitatea este diferită. Această frumusețe este un mare ajutor în stimularea sănătății și poate face față unor afecțiuni de care alte plante nu prea au parte. Problema este că nimeni nu se gândește la asta.

Nu toate plantele de hibiscus sunt la fel

Familia din care face parte hibiscusul numără aproximativ două sute de specii. Acestea diferă în ceea ce privește culoarea, mirosul, mărimea și efectele florilor. În timp ce unele se folosesc în domeniul cosmetic și pentru producerea uleiurilor Khadi, altele se utilizează în industria textilă. Dar, în mod clar, cel mai popular este hibiscusul de Sudan. Nu vă lăsați duși în eroare de numele speciei, principalele locații de cultivare sunt în prezent în altă parte - Asia de Sud-Est și Europa de Sud. Datorită florilor sale pline, hibiscusul a devenit repede cunoscut de către localnici, care au început să-l folosească pentru:

• Colorant alimentar
• Marmelade și chutney
• Jeleuri, dulciuri și siropuri
• Înlocuitor de salată
• Băutura karkade

Acest din urmă punct are un motiv practic în regiunile calde. Hibiscusul pătrunde aproape imediat în straturile superioare ale pielii și răcorește organismul. Aceasta este o abilitate foarte apreciată în zonele în care vremea caldă predomină pe tot parcursul anului. În plus, colorantul conținut este un antioxidant puternic, care crește elasticitatea și permeabilitatea vaselor de sânge, împiedicând formarea venelor roșii și reținerea căldurii în organism.

Karkade? Da, vă rog

Hibiscus are multe forme, dar cele mai impresionante sunt florile de culoare roșie intensă. Acestea se usucă și se închid la culoare. Florile de culoare purpurie se infuzează iar rezultatul este o băutură karkade ușor acrișoară și răcoritoare. Dacă în țara sa de origine - Egipt - hibiscusul sudanez este un produs care face parte din fiecare zi, aici la noi încă își caută locul. Nu din cauza gustului său specific (care este în schimb foarte atractiv), dar din cauza conservatorismului și a marii concurențe dintre plantele disponibile în mod curent.

Pregătire simplă

Karkade poate sună exotic, dar procedura de preparare a băuturii nu este prea diferită de cea a ceaiului clasic. Singura diferență este timpul de infuzare și opțiunile de aromatizare. Se toarnă 500 de mililitri de apă fierbinte peste o lingură de flori de hibiscus uscate (volum pentru două porții de karkade) și se lasă la infuzat timp de zece minute. Un timp mai scurt nu va garanta transferul tuturor vitaminelor și nutrienților, mai mult timp poate provoca un gust mai amărui. Avantajul băuturii karkade este că se poate consuma în varianta caldă sau rece și gustul nu va fi afectat. Dacă hibiscusul este prea intens pentru dvs., îndulciți-l cu o linguriță de miere, zahăr de cocos, sirop de arțar sau adăugați o cantitate mică de suc de lămâie. Spre deosebire de ceaiul verde sau de urzică, nu există restricții în ceea ce privește hibiscusul. Dacă nu vă deranjează gustul, savurați până la trei căni pe zi.

ATENȚIE: Nu avem nimic împotriva îndulcirii, dar astfel veți pune în planul doi gustul ușor amărui al hibiscusului, care este tipic pentru acesta. Și se pot diminua astfel beneficiile pentru sănătate.

Smoothie de hibiscus

V-ați săturat de cele clasice? Nu contează. Hibiscus poate fi utilizat în multe feluri. Smoothie-urile sunt printre cele mai delicioase.

Ingrediente: 1 lingură de hibiscus uscat, 1 și ½ cești de lapte de cocos, 1 ceașcă de ananas congelat, 1 ceașcă de mango congelat, 1 banană și 2 linguri de pudră proteică (dacă alegeți o aromă, alegeți una care să nu interfereze cu celelalte ingrediente - vă recomandăm vanilie sau banană).

Smoothie-ul este potrivit pentru consum imediat. Bananele și mango au tendința de a-și schimba culoarea în timp, iar smoothie-ul de fructe va deveni maro.

Binecuvântare pentru sănătate

S-ar putea spune că hibiscusul nu este apreciat la noi la adevărata valoare. Acest lucru este adevărat, popularitatea din Egipt, Sudan sau Thailanda este departe de a fi egalată. Puțini s-ar aștepta ca o astfel de frumusețe să ofere pachetul plin de beneficii pe care îl aduce consumul regulat. Și anume:

• Funcționarea normală a sistemului respirator
• Digestie normală și funcție intestinală
• Acționează ca un antioxidant
• Confort emoțional - calmează sistemul nervos și previne stresul
• Tonifiază corpul și mintea
• Sistemul de apărare naturală - sistemul imunitar
• Suprimarea inflamațiilor și a picioarelor grele
• Controlul greutății și pierderea în greutate
• Sănătatea mentală - capacitatea de relaxare
• Contribuie la scăderea tensiunii arteriale, a nivelului de zahăr și de colesterol
• Îmbunătățește rezistența și elasticitatea pereților vaselor de sânge
• Împiedică depunerea grăsimilor pe artere • Efecte pozitive asupra rinichilor și vezicii urinare
• Poate avea efecte anticancerigene (datorită antocianinelor pe care le conține)
• Protejează ficatul și vezica biliară
• Are efecte antiinflamatorii și antibacteriene
• Ameliorează durerile de gât (de exemplu, angină sau inflamație)
• Accelerează regenerarea organismului
• Reglează temperatura corpului
• Are efecte spasmolitice puternice - previne apariția spasmelor
• Stimulează memoria
• Reglează transpirația
• Stimulează secreția de insulină
• Întârzie semnele de îmbătrânire

Sursă: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC9033014/

Toate beneficiile pentru sănătate sunt relative și pot varia de la un utilizator la altul. Depinde de sensibilitatea organismului, de problemele asociate, de sex, de vârstă, de greutate și de stilul de viață sau de medicamentele utilizate.

Efecte negative

La un moment dat, hibiscusul a fost folosit ca un contraceptiv postcoital (similar cu „pilula după”). Cu toate acestea, nu se poate stabili cu certitudine dacă planta are într-adevăr un astfel de efect. De fapt, studiile nu au confirmat așa ceva și, ca în cazul tuturor lucrurilor, de la medicamente la tratamente și plante medicinale, primul lucru pe care trebuie să-l faceți este să vă adresați medicului dumneavoastră, care o să vă ofere informații cu privire la eventualele riscuri sau contraindicații și va recomanda un mod de abordare adecvat.

Împărtășiți rețeta pentru frumusețe

Hibiscus obține succes și în afara bucătăriei. În domeniul frumuseții și al îngrijirii pielii, este o modalitate puternică și eficientă de a hrăni părul și pielea și de a încetini semnele de îmbătrânire. Combinația de calciu, fier, fosfor, tiamină, riboflavină, vitamina C și acid citric și ascorbic se află în spatele tuturor acestor lucruri. Ultimele două ingrediente sunt cele care creează un strat protector și nu permit radicalilor liberi să acționeze direct asupra pielii. În timp ce florile conțin antioxidanți și minerale, în semințe veți găsi uleiuri și cantități mari de proteine. Astfel, un tratament regulat cu creme sau seruri cu extracte de hibiscus este una dintre cele mai bune modalități de a vă hrăni pielea din interior și de a păcăli vârsta în mod natural și firesc.

Și ce urmează?

Dacă ezitați, vizitați magazinul nostru online și împreună vom discuta toate avantajele și dezavantajele și vom alege ceea ce vi se potrivește cel mai bine. Pentru degustare sau pentru un consum regulat. Hibiscusul pe care vi-l oferim provine din patria sa - Egipt, are un gust ușor acrișor și este potrivit pentru copii începând cu vârsta de trei ani. Hibiscusul merge înainte. De ce nu, când are în mânecă un asemenea arsenal de beneficii pentru sănătate și magie pentru frumusețe. Alăturați-vă clubului și descoperiți puterea celor mai frumoase flori din întreaga grădină.